La provincia de Mendoza tiene una red de institutos de educación superior organizada por la Dirección General de Escuelas (DGE) — el organismo autárquico que, como ya señalamos en el cluster educativo mendocino, reemplaza al ministerio de educación en esta provincia. Los institutos terciarios mendocinos se destacan por una particularidad única en el país: una importante oferta de formación técnica superior en vitivinicultura y enología, coherente con la posición de Mendoza como principal provincia vitivinícola de Argentina y una de las más reconocidas del mundo. Esta guía organiza los principales institutos terciarios de Mendoza por zona y tipo de oferta con sus direcciones y datos de contacto.
Cómo está organizada la educación terciaria en Mendoza
A diferencia de la mayoría de las provincias, en Mendoza la supervisión de los institutos terciarios no recae en un ministerio sino en la DGE (Dirección General de Escuelas), organismo autárquico con rango constitucional. La DGE administra tanto los institutos estatales como los privados incorporados, a través de las Supervisiones de Nivel Superior distribuidas en los 18 departamentos de la provincia. Mendoza tiene institutos terciarios en todas sus zonas: el Gran Mendoza concentra la mayor oferta, pero el Valle de Uco y el Sur cuentan con establecimientos orientados a las realidades productivas locales — especialmente vitivinicultura, turismo de montaña y fruticultura.
Institutos terciarios — Gran Mendoza
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Instituto de Educación Superior "Tomás Godoy Cruz"
San Martín 580, Mendoza Capital
Tel.: (0261) 425-6031
Uno de los institutos de formación docente más importantes de la provincia, con profesorados en todas las disciplinas del nivel secundario. Heredero de la tradición normalista mendocina, tiene más de un siglo de historia en la formación de docentes para el sistema educativo provincial. -
Conservatorio Provincial de Música de Mendoza
Chile 1754, Mendoza Capital
Tel.: (0261) 423-5975
Forma docentes e intérpretes en música con orientaciones en piano, guitarra, canto, violín, flauta y dirección coral. Mendoza tiene una activa vida musical con orquestas y conjuntos de cámara, lo que genera demanda permanente de músicos formados a nivel superior. -
Institutos Superiores de Formación Docente — Gran Mendoza
Distribuidos en Capital, Godoy Cruz, Guaymallén, Las Heras, Luján de Cuyo y Maipú.
Web: www.mendoza.edu.ar
El Gran Mendoza concentra la mayor cantidad de ISFDs de la provincia, con profesorados para nivel inicial, primario, especial, artístico y secundario en todas las disciplinas. -
Institutos de Turismo y Hotelería — Gran Mendoza
Mendoza es uno de los principales destinos de enoturismo del mundo y recibe millones de turistas nacionales e internacionales al año. Esta realidad genera una alta demanda de tecnicaturas en turismo, hotelería y gastronomía, ofrecidas tanto por institutos estatales como privados del Gran Mendoza.
Institutos de Vitivinicultura y Enología
Mendoza es la principal provincia vitivinícola de Argentina y una referencia mundial en producción de vinos de alta gama. Esta realidad productiva se refleja en una oferta única de formación técnica superior:
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Tecnicaturas en Vitivinicultura y Enología
Ofrecidas en institutos de la provincia y también en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y en la Escuela Nacional de Vitivinicultura (dependiente del Ministerio de Educación de la Nación).
Forman técnicos en producción vitivinícola, bodega, cata y comercio del vino. Los egresados trabajan en las bodegas del Valle de Uco, Luján de Cuyo, Maipú y San Rafael — las zonas vitivinícolas más importantes de Argentina.
Institutos terciarios — Valle de Uco
- Tunuyán — ISFD y tecnicaturas agropecuarias (próximamente)
- Tupungato — ISFD (próximamente)
- San Carlos — ISFD (próximamente)
Institutos terciarios — Sur de Mendoza
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San Rafael — ISFDs, conservatorio municipal y tecnicaturas (próximamente)
San Rafael es el segundo centro urbano más importante de Mendoza y tiene una red de institutos terciarios propia que atiende a los estudiantes del sur provincial, evitando el traslado a la capital mendocina. - General Alvear — ISFD (próximamente)
- Malargüe — ISFD (próximamente)
Dirección General de Escuelas de Mendoza — Contacto
- Dirección: Av. Peltier 351, Mendoza Capital
- Teléfono: (0261) 449-0100
- Web: www.mendoza.edu.ar
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📌 Fuente: Dirección General de Escuelas de la Provincia de Mendoza — Instituto Nacional de Formación Docente (INFoD).